麻辣牛肉片的做法(营养价值)如何做,怎么做麻辣牛肉片好吃详细图片步骤

核心提示：麻辣牛肉片的材料:精牛肉300克，水兰片40克，红干椒15克，香葱、酱油、料酒、香油各10克，精盐3克，排骨精2克，味精、花椒粉各1克，湿淀粉30克，油100克。麻辣牛肉片的做法:1、将牛肉去净筋皮，切成片。水兰片切成片。红干椒切碎。香葱切成小丁。2、牛肉片用精盐1克、湿淀粉20克拌匀上浆