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家常煲汤食谱大全(煲家常汤的100种做法)

   更新时间: 2024-12-28 19:12  发布时间: 4天前   10
核心提示:大家好,今天小编关注到一个比较有热门的话题,就是关于 家常煲汤食谱大全的问题,于是小编就整理了几个相关介绍 家常煲汤食谱大全的解答,还有煲家常汤的100种做法的相关问题,让我们一起了解一下吧。夏季煲汤食谱100种做法大全夏天家常汤的100种做法有如下:准备材料:青头鸭半只、泡姜1块、老坛酸萝卜6块、萝卜1个、料酒10毫升、姜片4-6片、干花椒一小撮。1、准备主要食材,如下图所示。2、锅里加入足量的清水,放

大家好,今天小编关注到一个比较有热门的话题,就是关于 家常煲汤食谱大全的问题,于是小编就整理了几个相关介绍 家常煲汤食谱大全的解答,还有煲家常汤的100种做法的相关问题,让我们一起了解一下吧。

夏季煲汤食谱100种做法大全

夏天家常汤的100种做法有如下:

准备材料:青头鸭半只、泡姜1块、老坛酸萝卜6块、萝卜1个、料酒10毫升、姜片4-6片、干花椒一小撮。

1、准备主要食材,如下图所示。

2、锅里加入足量的清水,放入洗净的鸭块、姜片、干花椒和料酒,如下图所示。

3、敞盖大火烧开后继续焯水2-3分钟,如下图所示。

4、捞出用温水洗净表面的浮沬,如下图所示。

5、放入炖锅中,加入足量的清水敞盖大火烧开,有浮沬用勺子撇掉,如下图所示。

6、老坛酸萝卜和泡姜切成厚片加入,如下图所示。

7、盖盖转小火炖2-3个小时左右,如下图所示。

8、萝卜去皮切成条,如下图所示。

9、加入炖锅中继续煮野岁30分钟左右直到萝卜完全熟透,如迹氏下图所示。

10、最后盛出食用即姿脊散可,如下图所示。

家常煲汤食谱

导语:其实汤的做法是很多的,但是家常的`怎么做好喝呢,不妨试下我介绍的食谱大全吧。

家常煲汤食谱大全

银耳玉米糖水

煲汤主料:甜玉米粒,银耳,红枣,枸杞,冰糖

做法: 银耳泡开撕小朵,焯一下水,捞出。银耳、枸杞、红枣先加水、冰糖煮至银迟磨耳软烂。再加玉米粒再煮约十五至二十分钟即可。

煲汤小贴士: 枸杞只要几颗,太多的话会有点微大肆酸。用嫩的甜玉米最后小煮一会就好了。

山药蛤仔排骨汤

原料:排骨、蛤仔

药材:山药、枸杞子、姜丝

作法:将排骨洗净后用开水氽烫过,加入水、山药以及枸杞子煮滚烫后慢火熬炖约20分钟,再加入蛤仔、姜丝以及其他调味料。

清炖鸽子汤

做法:

1.焯水,洗个料酒澡以后,就下锅泡泡热水澡吧

2.然后就成我美味的汤

虫草枸杞鸽子汤

材料:老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米10克、虫草3根、料酒5ML。

制作方法:

1、将鸽子清洗干净,切成两半备用;

2、把只鸽子放在冷水锅里煮开,去掉血末后捞起备用;

3、把鸽子放在砂锅内,加入淹没肉的开水;加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒;

4、用大火将鸽子煮开,然后转中小火炖3个小时以上;

5、将鸽汤盛到碗内后,再放入虫草即可。

枸杞鸽子汤

材料:鸽子,料酒,姜片,天麻,枸杞,盐

步骤:

 1.鸽子清理好割掉PP,清洗干净,入加了料酒,姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净。

2.再把炖锅里加入足够量的清水,放入姜片,葱段,天麻和鸽子。

3.大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂。

4.撒一把枸杞,加盐调味后再炖15分钟左右即可。

PS:

炖鸽子汤的时间要根据鸽子原材料不同自行调整,鸽子越老炖的时间越长。我这锅炖了3个半钟头。

炖好的鸽子,用筷子能很容易戳过。

山药鸽子汤

材料:乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水;

制作方法:

 1、将鸽子整理干净,沥干水分备用;

2、把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用;

3、把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药码仿斗、料酒;

4、加入适量清水;

5、大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可;

营养煲汤的100种做法

排骨鲜蔬汤

原料:排骨、玉米、胡萝卜、鲜蘑、西红柿。

调味料:料酒、姜片、大料、胡椒粉、盐、葱花。

做法:

1. 排骨冲净后冷水下锅。

2. 烧开后撇去浮沫。

3. 捞出排骨冲净后放进电压力锅,加入料酒、姜片、大料和适量水压20分钟。以上步骤都在前一天晚上睡觉前搞定。

4. 将排骨连汤倒入汤锅。

5. 烧开后放入玉米和胡萝卜,玉米是煮熟的哦。

6. 鲜蘑撕成条放进去。

7. 待胡萝卜和鲜蘑煮烂以后,加入西红柿稍煮一会儿。

8. 最后加盐调味,撒入葱花即可。

玉米节瓜煲排骨

材料:排骨250克,玉米100克,节瓜150克

调味料:盐3克,鸡精5克

做法

1.排骨、玉米均洗净,斩件;节瓜去皮洗净,切厚片。

2.瓦煲注水烧开,放入排骨煲尽血渍,倒出洗净。

3.将排骨、玉米、节瓜放入瓦煲内,加适量水大火烧开,改小火煲炖2小时,加盐、鸡精调味即可。

苦瓜黄豆排骨汤

材料:排骨150克,苦瓜、黄豆各适量

调味料:盐3克

苦瓜黄豆排骨汤的做法

1.排骨洗净,剁块;苦瓜去皮洗净,切大块;黄豆洗净,浸泡20分钟。

2.热锅上水烧开,将排骨放入,煮尽血水,捞出洗净。

3.瓦煲注水烧开,下排骨、黄豆用大火煲沸,放入苦瓜,改慢小煲煮2小时,加盐调味即可。

猪排骨洋葱汤

材料:猪排骨750克,洋葱250克

调味料:姜丝、白糖各5克,植物油、盐、胡椒橘唤粉、味精各适量,酱油10克

猪排骨洋葱汤的做法

1、将洋葱洗净,切块;排骨洗净,斩块,加洋葱、酱油、胡椒粉、味精、姜、盐腌15~30分钟。

2、起油锅,将排骨煎至八成熟。

3、净锅上火注油,放入洋葱爆香后,倒入排骨及腌排骨的汁,加水,用小火炖1小时后,放白糖煮入味后出锅即可。

海带排骨汤

原料:干贝,排骨,海带

做法:

1.干贝温水泡发洗净,排骨入开水锅入汆汤掉血水后捞出。

2.海带洗净后改刀。

3.所有材料一起放入高压锅,上汽后八分钟关火,加盐调味。

排骨海带萝卜干

材料:排骨400克、海带300克、萝卜干200克、葱1小段、姜1片、枣、红椒适量。

调料:盐、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖适量。

做法:

1.将排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净待用。

2.海带和萝卜干泡12个小时后洗净待用,枣用水清洗干净。

3.锅中倒入油,爆香花椒、八角,放入排骨煸炒,加盐、老抽、冰糖上色出香。

4.将排骨、海带、萝卜干和枣一起倒入高压锅上汽后压20分钟即可。

苦瓜排骨汤

食材:苦瓜 2个排骨 约1/2磅姜 6-8片

调料:盐 适量生抽 适量料酒 适量糖 适量胡椒粉 适量

做法:

一、将排骨放在大碗,放生抽1茶匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙抓腌至起胶,手很粘的感觉,再加水1汤匙,手抓至水完全被吸收,加玉米淀粉1/2茶匙,抓匀,放在密实盒里过一夜;

二、开一锅,开火放冷水,3-4片姜,再立即放入排骨焯水,等到水烧开,骨肉内里的血水渗出,浮沫泛到水面,用勺把浮沫撇开,滚3-5分钟即可捞出,用热水洗去浮沫;

三、与时同时可放瓦煲于另一炉上,放3-4片姜,半煲水,烧开;

四圆凳凯、将洗干净的排骨放入瓦煲里,盖盖子慢火滚,此时可腾出手来处理苦瓜;

五、把苦瓜切成块,将苦瓜焯水,水里放1茶匙盐;

六 、排骨煮至较软时,倒入苦瓜,撒一点点胡椒粉(去腥味),盖盖子,慢火煮,煮至苦瓜和排骨酥软,大约20-40分钟,食用时才加盐。

清炖羊肉汤

羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐

做法:

1.把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水

2.用清水将羊肉清洗干净后切成小块

3.在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中

4.中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒

5.接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂

6.盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后

7.把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐

8.转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了

牛肚粉丝汤

制作过程:

【原料】:

牛肚一小块

【配料】:

粉丝泡好一小碗,西红柿一个

【调料】:

食盐适量,鸡精少许,麻油适量

【步骤】:1-4

1.准备食材做汤所用的食材。。。建议粉丝提用冷水泡这样粉丝口感会比较Q些...

2.将牛肚斜刀切成薄片...

3.将西红柿切成块状...

4.锅中加入适量的食用油加热后倒入西红柿爆出汁...

【步骤】:5-8

5.西红柿出汁后加入两碗水及切好的牛肚片煮个五分钟让牛肚出味,加入适量的食盐...

6.在煮汤时另外准备粗空些小青菜..这样可以色泽好看些也能让小宝吃些青菜...

7.汤煮差不多时加放青菜和泡好水的粉煮一两分钟...

8.煮好的牛腩粉丝汤出锅前放入鸡精提味,再滴入几滴麻油即可...

西红柿鸡蛋汤

做法:

西红柿鸡蛋汤

1. 西红柿洗净。2. 切成滚刀块。3. 葱、姜、蒜切碎。

4. 鸡蛋磕到碗里。5. 把鸡蛋搅拌均匀。6. 锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。

7. 放入西红柿翻炒。8. 添加少许凉水和盐。9. 开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精和香油,即可出锅。

西红柿紫菜汤

食材:番茄,鸡蛋2个,紫菜10g ,酱油,葱,盐

做法:

1.做法肉切成沫,葱切成小块

2.西红柿用刀切成滚刀

3.油锅烧热后,放入肉进行翻炒,再放入葱末大料酱油,再放入西红柿进行炒,炒半分钟后加入适量开水

4.锅开后,打入蛋液,放入紫菜,最后加入适量的盐

家常鲫鱼汤

用料

主料;鲫鱼850克、香菜30克、食用油40克

辅料;姜汁20克、盐清水适量、白胡椒粉清水适量、清水清水适量

做法

1.将鲫鱼清洗干净;

2.放在厨房纸上吸干水分;

3.锅烧热后,放入食用油;

4.放入鲫鱼;

5.中火煎至两面金黄色;

6.煎鱼过程中,烧一壶开水;

7.当鱼煎好后直接倒入开水;

8.加入姜汁和盐;

9.盖上锅盖,中大火煲炖20-25分钟;

10.煲汤过程中,将香菜切碎备用;

11.最后将香菜碎放入锅中,撒适量胡椒粉,关火盛出即可。

白萝卜肉片汤

用料

主料;瘦肉300克、白萝卜1000克

辅料;大蒜6瓣、小米辣4个、生抽15克、盐25克、熟油辣子5克、香菜10克、鸡精4克、老姜8克、小葱8克、香醋8克、姜20克、淀粉40克

做法

1.备好原材料:白萝卜,猪瘦肉。白萝卜削掉外皮,猪瘦肉洗净。

2.白萝卜切块,猪瘦肉切薄片。

3.猪肉用适量、盐、淀粉抓匀;老姜拍扁切末。

4.锅里倒入清水,放入姜末烧开。

5.放入白萝卜煮至8成熟。

6.肉片用筷子一片一片放进锅里,不要全部倒进去,肉片会粘连再一起,汤色也很浑浊。肉片、萝卜煮熟后,调入适量盐,关火盛出。

7.如果觉得这道汤比较清淡,可以调碗蘸水。蘸水的原材料备好:小米辣、香菜、大蒜、熟油辣子。

8.小米辣切圈,大蒜切末,老姜切末,香菜切碎。熟油辣子碗里调入适量生抽、盐、鸡精、姜末、蒜末、小米辣、香菜碎、香醋,搅拌均匀即可。

萝卜丝丸子汤

用料

主料;猪肉馅300克、白萝卜600克

辅料;植物油、适量食盐2茶匙、生抽1/2茶匙、蚝油1茶匙、生粉少许、胡椒粉少许、料酒1茶匙、小葱1根、白糖1茶匙、鸡汤1份

做法

1.锅内放少许食用油,下葱白炸至金黄出香味

2.倒入鸡汤(如果家里没有鸡汤,可选用骨头汤或是开水)

3.接着把白萝卜丝放入锅内,开火煮

4.这个时候,把剁好的猪肉馅放入盆中

5.加入适量的盐、糖、生粉、料酒、胡椒粉,充分摔打上劲

6.这时锅内的白萝卜丝也煮至透明软烂了,调入适量的盐即可

7.接着把肉末搓成小丸子,放入锅内

8.中小火煮熟

9.食用前可洒上小葱花增香

汤的100种做法 煲汤食谱大全及做法 如何煲汤 平时在家应该如何煲汤呢?汤的做法多种多样,网络中有很多汤的100种做法,煲汤食谱大全及做法,现在我们就推荐几款最营养也是最常见的煲汤食谱大全及做法吧。 一、汤的100种做法 煲汤食谱大全及做法之浓白鱼头汤的

汤的100种做法 煲汤食谱大全及做法 如何煲汤

平时在家应该如何煲汤呢?汤的做法多种多样,网络中有很多汤的100种做法,煲汤食谱大全及做法,现在我们就推荐几款最营养也是最常见的煲汤食谱大全及做法吧。

一、汤的100种做法 煲汤食谱大全及做法之浓白鱼头汤的做法:

1.先将鱼头清洗干净后擦干水分,再将油倒入锅里烧热后放入鱼头

2.然后2面煎好,再将谁倒入锅里烧开后放入鱼头和葱姜

3.大火烧开后转成小火,炖煮至白色,一般炖煮40分钟左右即可

4.然后放入盐,撒些胡椒粉调味就可以了。

煲汤食谱大全及做法之浓白鱼头汤的贴心提示:

1.鱼头彻底清洗干净后一定要擦干水分,否则容易溅油烫伤。

2.水开之后放入食材和调味料颜色会更浓白。

二、汤的100种做法 煲汤食谱大全及做法之冬瓜丸子汤的做法:

1.先将猪肉洗干净后切成碎末,然后将鱼肉切成碎末,猪肉要是鱼肉的2倍

2.然后放入葱花,倒入蛋清,再撒些胡椒粉,倒入蚝油搅拌均匀至浓稠

3.再将冬瓜洗干净后去皮切成块状,水倒入锅里放入冬瓜

4.放入姜片和虾,倒入少许油,放入盐,中火煮几分钟,然后再将揉好的肉丸放入锅里

5.等水烧开之后再中火煮9分钟左右,撒些香菜,放入盐,倒入大碗里面

6.撒些香菜叶装饰就可以了。

煲汤食谱大全及做法之冬瓜丸子汤贴心提示:

大家去除猪毛可以先将猪脚放入火中烤一下,然后就可以轻松去掉猪毛了。

适合冬季的家常煲汤食谱

适合冬季的家常煲汤食谱

适合冬季的家常煲汤食谱,我的口水都要流下来了,这味道简直让人回味无穷,家常菜是最容易上手的菜谱,食不厌精脍不厌细,以下是适合冬季的家常煲汤食谱的参考,学会了就快快行动起来吧。

适合冬季的家常煲汤食谱1

水鸭益脑汤

材料:鸭肉,瘦肉三,二生姜,枸杞三钱,淮山三钱。

功能:滋养阳气,任何身体虚弱或生病或在分娩后身体虚弱的饮用这种汤,温暖和湿润。

方法:

1、将鸭子洗净切成片;

2、将瘦肉洗净切成片,用生姜,枸杞、淮山和五碗清水炖四小时。

猪肚马蹄汤

材料:猪肚,马蹄半斤,腐竹皮,肋骨四两,白果肉十五。

功能:此汤滋养肠胃,适合饮用此汤。

方法:

1、将猪肚用盐洗几次,最后用清水冲洗,倒入碗中;

2、将马蹄去皮洗净,将所有材料放入碗中,加入五至六碗水炖三至四小时。

燕窝瘦肉汤

材料:瘦肉四两,冰糖两两,燕窝三钱,白芨两钱,四川贝母三钱。

功能:补阳养阴,滋润润肺,乱热,热管咳嗽,肺出血。

方法:

1、先将燕窝洗净,小心洗净,小心取出纯净的物料;

2、用瘦肉洗净切块;在碗中加入任何材料,加入五碗水,煲三小时。

适合冬季煲汤的.材料

羊肉,韭菜,虾仁,栗子,核桃,以温肾阳气,以及海参,芝麻,黑豆等。根据现代营养学的观点,冬季热身食品含有高热量,营养丰富,营养强,而且富含蛋白质,脂肪,糖,矿物质等。冬天很冷,又太干了,特别是在中国黄河的大部分地区。这里的人们不可避免地会感到嘴唇干燥,空气干燥,寒冷的天气特别容易咳嗽,而且大部分都是干咳,所以治疗应该以润肺主。如果你吃一些老糖水(用陈皮,冰糖熬约2小时即成),胡萝卜马蹄水,川贝炖苹果等,效果会很好。

适合冬季的家常煲汤食谱2

猪蹄汤

材料

主料:猪蹄,猪排骨,鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐,味精,料酒,姜片,葱花,花椒各少许。

做法

1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。

2、将浸泡好的海米放入汤锅内,把白菜切成小块,也放入锅内,用旺火翻煮,加盐、味精,搅匀即成。

五美汤

材料

平菇200克,豆腐100克,白菜200克,水适量,葱花适量,盐1小茶匙,高汤精1小勺

做法

1、白菜取最里面的嫩芯消早处,洗净备用。

2、平姑流水冲洗干净,撕小条备用。

3、豆腐切小方块,备用。

4、西红柿洗净,切簿片备用。

5、热锅上油,爆香葱花,放入西红柿煸炒出红汁。

6、倒入平菇条,大火炒软。

7、加一大碗热水,大火烧开。

8、加切好的豆腐块,盖锅煮五分钟。

9、掀盖后,加入白菜,调入一小茶匙盐、一小勺量的高汤精调味,煮一两分钟即可出锅。

罗宋汤

材料

牛腩250克,洋葱半个,土豆1个,卷心菜半棵,番茄1个,番茄沙司30克,面粉少许

做法

1、牛肉切块,放入没扰锅内,加沸水煮至牛肉酥

2、锅内放少许油,入洋葱块炒至变软,放入番茄块炒至出水,加入土豆块和卷心菜煸炒

3、加入牛肉和牛肉汤,加番茄沙司

4、另起一锅,放少许油,倒入面粉炒至面粉微黄,把炒好的油面倒入汤中,搅匀

5、中小火煮至土豆熟即可

适合冬季的家常煲汤食谱3

桂枣山药汤

原料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。

做法:红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。

功效:山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

山药莲藕排骨汤

材料:猪排骨一斤,山药300克,莲藕各100克。

调料:葱姜,当归一小片,大料,香叶,盐,胡椒粉。

做法:烧一锅开水,把洗净的排骨放入焯去血水备用。山药、莲藕洗净去皮,切拿察雀块。炖锅内放入清水,放入葱姜,当归,大料,香叶煮开。然后将排骨、莲藕放入炖锅内,大火烧开后转小火焖煮40分钟,放入山药块,加盐调味,继续煮上15分钟左右,加胡椒粉调味即好。

功效:熟藕健脾、开胃、养血;山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。

萝卜羊肉汤

原料:羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

做法:将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

功效:此汤补中益气,温胃散寒。

猴头菇扇骨汤

原料:猪扇骨(或脊骨)一斤,猴头菇50克(大的1个,小的3-4个)。

做法:将猪骨洗净斩块,用开水烫去血水,与猴头菇放入紫砂煲,加水4-5碗,煲3小时左右,加盐调味即可喝汤。

功效:猴头菇养胃,具有抗溃疡功能,增强胃黏膜屏障机能,促进溃疡愈合;同时,还具有提高人体免疫力和降血糖等保健作用。

紫苏生姜红枣汤

原料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。

做法:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。

功效:此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

胡椒猪肚汤

原料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。

做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。

功效:此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。

夏季煲汤食谱大全家常煲汤

第一道:南瓜绿豆汤

绿豆汤清没芦热解暑,是夏天必不可少的。在煮绿豆的汤的时候,加几块南瓜进去,营养和口感都更加丰富。

具体制作方法

第一步:准备食材。绿豆150克、南瓜亏闹300克。

第二步:将绿豆中的杂质挑出来,然后清洗干净,浸泡半个小时。

第三步:将南瓜去瓤去皮,然后切成2厘米左右的小块。(南瓜最好选择“老”一点的,这样口感比较好)

第四步:将绿豆和南瓜一起放入电饭锅中,然后倒入1200毫升的清水,选择“煮粥”功能即可。(如果用普通锅来煮,可以将煮一锅开水,然后将绿豆放入锅中,煮至绿豆“开花”时,将南瓜放入锅中,煮至南瓜变软即可。如果喜欢甜一点的,还可以放一些冰糖)

第五步:盛出即可食用。(晾凉或冷藏后,味道更好哦)

第二道:白萝卜豆腐汤

白萝卜和豆腐,再加一些虾皮,整道汤鲜味十足,做着也省事。成本很实惠,通常几块钱就可以煮一大锅,喜欢的亲们一定要试试看。

具体制作方法

第一步:准备食材。白萝卜半根、嫩豆腐1块、虾皮适量、香葱适量。

第二步:把白萝卜去皮切成片、嫩豆腐切成块。

第三步:锅中倒入适量的水,然后白销察罩萝卜放入锅中,煮至萝卜变软,可以用筷子轻松刺穿。

第四步:把豆腐放入锅中煮开。

第五步:往锅中放入1勺盐、少许鸡精、少许白胡椒粉调味,然后将香葱碎、虾皮放入锅中,再次煮开即可关火。出锅前再淋一点点香油。

第六步:盛出开动吧。

煲汤食谱大全冬季

核桃肉煲牛月展汤、芝麻益肤汤、鲤鱼苦瓜汤、花果杏仁汤、百合鲫鱼汤。

1、核桃肉煲牛月展汤。

核桃肉味甘、性温,可补肾固精、温肺定喘、润肠通便,主治肾虚喘旦渣嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结。不过,核桃肉含油脂多,多食令人恶心呕吐,伤肺,动风,咯血。

2、芝麻益肤汤。

芝麻有润肠,润肌肤的功效,更能乌黑头发。用以上的材料来煲汤,能够防行皮肤冬季快速减肥食谱,龟裂,脱皮,常喝能够使皮肤光滑,长嫩鲜艳。

3、鲤鱼苦瓜汤。

鲤鱼性味甘平,模枝悄其肉可止咳,消肿下气,苦瓜则可去火。配料有:鲤鱼500克,苦瓜250克,醋、糖、盐、味精各适量。

4、花果杏仁汤。

无花果清热,利于呼吸道系统;南北杏清痰行咳,润肺养颜;加上蜜枣,更是滋养的好方女。此汤是保健汤水,对于偶然感冒伤风,咳搭孙嗽,痰多的人,喝那样的煲汤,无帮于加速复本。

5、百合鲫鱼汤。

鲫鱼性甘、温,鲫鱼与百合作汤,可以滋补清降。适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚

感谢您的关注本站,以上煲家常汤的100种做法相关的信息和 家常煲汤食谱大全的资料或许对你有用,你可以参考一下!

 
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